1苏州酱油(🕶)河虾的(🔋)做(🔁)法2苏州有什么好(🌬)(hǎo )吃的3苏州海平面高度多少米4苏州必吃十大名(míng )吃1苏(🦀)州酱油河虾的做法原(yuá(♟)n )料more河虾(💺)500克精制盐(☔)7克(🔱)食(🎩)用碱5克(😗)干淀粉3克小(xiǎo )葱2株植物油75300毫升(📼)湿淀粉5克(🔸)蛋(dàn )清半只1将河虾(🤔)巨细靡(🚞)遗剥(bāo )去外壳皮拿出净鲜肉放入(🎡)碗中洗(xǐ(🚏) )净2滤干(gàn )虾仁放入碗(🕺)中参(🙀)(cān )加(👴)(jiā(🆚) )5克精(jīng )制盐(yán )5克食用碱浸泡15分钟(💫)后冲(chōng )几次水可(😰)以去掉碱味(🔳)3将冲水后的虾(🤸)仁(🙈)控干水分加(⏫)2克盐1只(🏺)鸡蛋清和干淀粉搅拌均匀再后放放(🏂)冰箱冷藏(🚊)10分钟以(yǐ )内4炒锅中放(🚀)油实耗(🍒)(hào )50毫升加热至温热约3成热调成(chéng )中小火(👽)放入虾(xiā )仁(🎖)滑油至颜(yán )色变白(👓)捞(🛤)出沥干控油备用5炒(chǎo )锅留底油中火(♈)加(jiā )热(🛏)至5成热时加入(🦔)葱段干炒出香味6放入虾仁翻炒也(🚤)可以(yǐ )加少(🦋)许鸡粉炒匀后淋(lín )入少(shǎ(🛶)o )许水(shuǐ(🌏) )淀粉(🙎)水(🙉)勾芡再试一下7装入盘中上(🔕)桌孕妇(💩)食(shí )用8美味(🍱)又好吃的河虾仁(👽)腌(🎠)方(🍬)法(🔻)(fǎ )成功开(🥃)吃(🍄)2苏州有什么(🏫)好吃的苏州好吃啊(⛷)的有一昆山奥灶(💒)面中国十(⛏)大面条(tiáo )之(⌛)一的奥(🅰)灶面是昆山的(de )一(🧕)道(🎗)主(👿)食其通常的特点是面汤(tāng )鲜美(🏵)主(🚚)要(yào )原料是用青鱼的(de )鱼鳞鱼(🛹)鳃鱼肉鱼的搅(💏)碎后精(🔀)心熬制面条也相(🌤)当绵劲(😀)(jìn )有(🕌)(yǒu )嚼(jiáo )劲(🏦)苏州(🧕)人(😔)对(⏫)吃确实很执(😴)着也很讲究(jiū )有(💜)地方特色的专业(📑)名词重青免青(qīng )款汤(👦)紧汤等二鲜(🤪)肉月饼(🥘)苏州的鲜(⚫)肉月(yuè )饼(⤵)肉(🚑)质紧致肉汁鲜美但(dàn )他那样的手艺是苏州独特(⚫)色彩肉(ròu )汁侵蚀在月饼中月(☔)饼皮脆糯翠(🤦)竹水咬一口(🤶)(kǒ(🌿)u )非常(chá(🚘)ng )行(⌚)(háng )最简(👾)形矩阵逢(fé(🐱)ng )节月饼季老苏州我总是会排(pái )着细(✳)长队等(děng )新鲜的月饼正式出炉代(🌍)表胥城肉月(yuè )饼三苏(🏜)州糕(🥝)团(👎)(tuán )苏(sū )州糕团也老苏(🦏)州(zhō(🏛)u )最爱的点心(xīn )之一世世(🔏)代代(🏑)流传现在很乐意手工做糕团的手艺人比(🧝)(bǐ )较少了但它早就融入到苏州人(😽)的骨(🚑)子里无论是逢年过节都会有可以(😓)购买的习惯它(tā )一年四季都(➡)(dōu )有吧相(xiàng )同的应景花样口味酥软甜糯虽粘(zhān )却(què )不(bú )黏牙代表猪油(🏺)膏四枫镇大(👉)面(miàn )枫镇大面被(bèi )誉为苏(👁)州最难做(⏹)(zuò )最精细最鲜甜(🛐)的面条也(👩)(yě(⏸) )苏州(🧥)(zhōu )的(de )特色名点面(🚎)汤分为红(hóng )汤和白汤面汤鲜美是(🤴)由(🕯)(yóu )肉骨头(😦)黄(🥗)鳝骨(🌇)虾头螺蛳肉等熬加(🐺)工(🈳)(gōng )成(❎)老汤每(🚸)家(jiā )的秘方都神态各异苏州人都讲究大清(qīng )早(❇)敢头汤面这(➿)(zhè )是(🗝)对(🕺)生(🤙)活的态度(🤶)五紧(👿)(jǐn )酵馒头紧酵馒头以鲜肉为内馅在油炸后制而成口感(gǎn )外脆(cuì(🈴) )内(🌋)软(❓)(ruǎn )肉汁多而肉嫩确实是老苏州最爱的(🥃)美食之一六卤(lǔ )汁(♑)豆(dòu )腐(🍓)干卤汁豆(😆)腐干是苏(sū )著名的(✈)(de )民(mín )间小吃口(🧦)味偏甜又是热爱甜的食物的苏州特色的味道代表(😬)(biǎo )浸(jìn )浸(jìn )豆(💁)腐干七豆沙糖粥笃(🐗)笃笃卖糖粥(zhōu )剧烈我们从(♊)出生长(zhǎng )大(🗜)的童谣是(shì )你是什么苏州人(ré(👲)n )童(tóng )年的味道它是(shì )用红糖和(💟)糯米伴着豆沙一起(🚫)煮制而成口味甜却不腻这种吃(📚)粥(🙉)习俗在苏州已经(jī(🚙)ng )有一千多年的历(🐋)史了八苏式蜜饯每次(cì )来偶(ǒu )然(rán )路过都会在苏州蜜饯厂公(🏣)然采(cǎi )购人员(⏪)苏(sū )州人实在是太爱(🗣)吃(❓)甜品(🥟)了蜜饯是(shì(👯) )苏州(zhō(🛶)u )的特色小(💥)吃另外以前(🔀)的宫(🐤)(gōng )廷美食现在(zài )也早足迹(jì )遍(🏥)布(🌡)(bù )全国受百姓爱(🔫)戴(dài )喜爱九蟹(🙀)壳黄苏(📁)州蟹壳黄(🍪)形(😼)状像蟹壳颜色(➗)金(jīn )黄一层膜的芝麻焦香(xiāng )四溢酥脆的(de )外壳(💋)咬一口满嘴(zuǐ )留香(xiāng )有咸甜两种(🅾)(zhǒng )口(kǒu )味(🌏)十苏(sū )式糖果苏式糖果缘于清(qīng )代在(😣)全(🎪)国全是有(🍘)名的苏式糖果(🌛)是(📛)选用天然(rán )植物果料和花料对付麦芽(🍣)糖和白糖制作而成全部(🌐)糖果都配料天然(rán )但是(♌)制作(zuò )工艺考究种(✅)类丰富最有(yǒu )特色(🎏)老祖松(🧝)子糖和杏糖3苏州海平面(miàn )高度多(😌)少(🔡)米(🕺)苏州平均(🏝)海(🦗)拔(🌪)34米500左右苏州地(dì(🔶) )势(shì(🕊) )低平平原占总面(🏳)积的(🚰)55苏州分别直属中央于两个一级的自(📰)(zì )然地理区长(🤡)江三(👝)角洲平原地(🍷)区和(hé )太湖(hú )平原地区分(fèn )属于4个二(👁)(èr )级自(🔳)然(🌛)区沿江平原沙洲区苏锡平原区(qū )太湖及(🌒)湖滨(bī(⛴)n )丘陵区阳(yáng )澄淀泖低地区地貌特(🚠)征以平缓(huǎ(🐢)n )平(🔁)原为上全市的地势(shì(🕚) )低平自(🚢)西向东很缓慢倾斜平原(🤶)的海(👭)拔高度34米阳澄湖(🕔)和(🥙)吴(🎬)江一带仅2米以(🕟)内苏(🦍)州位处(🍹)中国华东地区江苏(sū )东南部长三角中部是(😿)扬子江城(chéng )市群(🏀)有用组成部分东(🚗)傍(🏷)上海南接浙(zhè )江西(xī )抱太(😏)湖(hú )北依长江苏州(❎)属亚(🐰)热带季风(fēng )海(hǎi )洋性气(🏍)候四季分(fèn )明雨量充沛种(zhǒng )植水稻(🈹)小麦油菜品(💭)质上(🎥)佳棉花蚕桑(sāng )林果特产有碧螺春茶叶长江(jiāng )刀鱼太湖银(yín )鱼阳(yáng )澄湖大闸蟹等4苏(sū )州必吃十大名吃1昆山奥灶(🤼)面中国十大(🏿)面条(😊)中国地域十大名(🌻)(míng )小吃奥灶面中国十大面条之一是江苏(📄)(sū(🕒) )省(⚓)昆山市(🐾)的悠久的传统面食小吃之一(🚦)一类苏菜(😙)系都是(⭐)苏(sū )州著名的特色小吃(🕸)到昆山乘船游玉峰山(shān )人们总要(yào )去(🛋)奥(😹)灶馆慢(🔥)慢品尝一碗奥灶面奥灶面以(yǐ(🍵) )红(🎂)油爆鱼面和白(bái )汤卤鸭面极其(💠)(qí )很著名其做法(fǎ )是用青鱼的鱼鳞(🌄)鱼鳃鱼(😄)肉(ròu )鱼的(😤)粘液煎煮而成(🎤)(chéng )所以味道(🥢)鲜美可(🔮)口十(⬜)分如果你是只是相对而言(🖇)浇(🥙)头有制作考究爆鱼一律用青鱼(yú )制作卤鸭则以昆(☕)山(🆕)大麻鸭用老(🐩)汤烧(🎋)煮故肥而不腻奥(🚲)灶面更(🌹)是被(bèi )中国烹饪协(xié )会评为江苏(sū )省的中国(👨)地(🐠)(dì(⚪) )域十大(💳)名吃奥灶面特别(bié(🕋) )以昆(kūn )山奥灶(🍺)面馆胥城大厦(xià )制作地都很便宜又好2苏(📷)式鲜肉月饼中国地域(yù )十大名小吃苏式鲜肉(🏟)月饼是(🚸)由苏式月饼是江南一带的地(dì )方现代(👝)名点(diǎn )确实是(shì )苏州著名的传(🅾)(chuán )统糕点小吃苏式月饼用小麦粉(😚)饴糖食用植物油(yóu )或猪油水(shuǐ )等制皮用小(🐀)麦(👈)粉食用植(zhí )物油(🍍)或猪油制(zhì )酥经制酥皮包馅(🎊)成形焙烤工艺(🌕)(yì(🗾) )加工而成外皮酥(sū )脆而粉(⛄)饱满的肉汁慢(🏝)慢(màn )渗透(🎋)其间更是一绝苏式鲜(🚀)肉月饼还被中国烹饪(rèn )协会(huì )评(píng )为江(🎢)苏(🐏)省(🍎)的中(zhōng )国地域十(🌞)大(🏼)名小(❕)吃(🍉)苏式鲜肉月(yuè )饼尤其以胥城鲜(🍎)肉月饼和稻香(xiāng )村鲜(xiān )肉(🍄)月饼比较有名3苏州(zhō(🔮)u )糕团中国地(dì )域十大经(🚺)典小(xiǎo )吃(chī )国(😓)家地理标(biāo )志保护产(🏬)品苏(💖)州糕团即(⏲)苏式糕团为苏州糕点(🤝)的统称是苏州著名的传统糕点(🔇)苏州(🥋)著名的(🕟)糕点有梅花(🍔)糕(gāo )海(hǎi )棠糕(🍜)葱猪油糕猪油年糕(👺)金钱(qián )方糕松子黄千糕云(yún )片糕其他苏州糕团更何(😼)况以(yǐ(🆓) )黄(💕)天源牌的苏州糕团极(💎)(jí )其世界著名(🎴)黄天(🤯)源(🏕)牌制作的(de )糕团有近200年历史包涵时令(lìng )特色糕团玫瑰大(🚽)方(🎋)糕松子黄千糕枣(👴)松猪油夹(🦕)糕炒肉团双(shuāng )馅(xiàn )团等(🍶)(dě(💊)ng )三(sān )百余种(zhǒng )最(zuì )具特色的(🙊)那就是时令特色糕团一月闹元(🥔)宵二月背后撑(😬)腰糕三月清(qīng )明团(🚮)四(🍤)月神(😛)仙(xiān )糕五月端(🎁)(duān )午粽六月谢灶团七月豇豆(😫)糕八月食糍(💪)团九(🦑)月重(🚳)阳糕十(shí )月(yuè )南瓜(guā )团十一月冬(🍌)至团(🙌)十二月糖年(nián )糕黄(huáng )天(🌁)源(🙏)的苏州糕(gāo )团被中国烹饪(rèn )协会评(💠)为江(🗻)苏省(shěng )的中国地域(yù )十大(🤶)名小吃4枫镇(🕐)大面(mià(🛠)n )枫(fēng )镇大面是江苏枫镇特色名点因调味时不需要(🈯)酱油汤汁微博澄清故称白汤大面又是苏州著名的传统(🕛)(tǒng )面食(🥫)小吃(chī )枫镇大面制作历史已近200多年历史相传乾隆下(xià )江(jiāng )南(⚓)景点游玩(wán )寒(🅿)(hán )山寺(💽)后偶然(🎢)路过枫桥品尝此面(🕘)后赞誉并御封枫镇白(🗒)汤大(👳)肉面数百年(🏴)间(jiā(🚓)n )枫(🔔)镇大面便(🍊)美名(mí(🤢)ng )远扬为世人所熟(shú )知枫(🔐)镇大面被誉为(⚪)苏州最(🕒)(zuì )难做最精(jīng )密(🤞)细致最鲜香(👧)(xiāng )的面(miàn )要区分质优五花(huā(🔛) )肉在褪毛刷洗(⚪)等一这款步骤(⛽)加佐料放入锅(guō(🍽) )中(🐓)焖4个半小(🧗)时才能(néng )起锅汤头则用肉骨黄鳝(💒)(shàn )骨螺(📣)(luó )蛳肉虾脑等多种鲜味(👆)煮制而成其(🧟)口感鲜美异(🎷)常焖(🥄)肉入口即(jí )化5赵小熙(🔟)冰糖(táng )葫芦赵小熙(xī )盒(🔂)装小串冰糖葫芦原创古(🛶)风者让酸甜(🥜)滋味一年四季陪(péi )伴(bàn )你冰糖葫芦以及(💏)中国著名小吃盛(shèng )载着厚重的传(🤚)统文化(🦉)也(⛅)念(✡)(niàn )想着许多人酸甜味道的童年回忆(👓)赵小熙(👄)始终致力于基于传统与潮流的(🌹)碰撞探(tàn )索它冰糖葫芦的一些(xiē )很有可能让更大(🐇)人重新拾(🍘)起童年的甜蜜(mì )也让冰糖(🎒)葫(🆖)芦(📩)这(zhè(🧡) )一传(chuán )统特色(sè )小(🆕)吃焕发生机出(chū )新(🦑)的生(shēng )命力6卤(😦)汁豆腐干国家(jiā )地理标志(zhì )保护(hù )产品卤汁豆腐干是江(🚕)苏苏(🌡)州(🔽)著(🌵)名的传统美食一(🍡)直(🈷)并无将近八十多(📶)年的历史(shǐ )创始人是生产(⏫)出来津津牌卤汁豆腐干(gàn )的(de )苏州(🖨)(zhōu )食品(pǐn )厂(🏇)因其前身为老津津(jīn )牛肉工(🕌)场开怀牌卤汁(🏆)(zhī )豆(🕹)腐干(🐩)由此(🕎)得名(míng )开(🐺)怀牌卤汁豆腐干精选上好原料配以(yǐ )优质(zhì )辅料建议使用民间技法(🤸)和先进工艺(📝)加工生产(chǎn )而成(chéng )卤汁十分丰富吃口弹(😙)牙软糯价格(🦀)适(🆑)中风味(😖)独(🗄)特(tè(🔬) )7糖(💙)粥(📐)糖粥(zhōu )也叫红豆粥是用红糖和小米煮成其口感丝(📐)滑(huá )汤汁粘(👕)(zhān )稠味道清甜是江苏苏州著名的特(tè )色(sè )小吃糖粥又是苏(📓)州一(🥘)种冬至节令(lì(🚆)ng )小吃冬至(🥢)节苏州(zhōu )有吃红豆粥的习俗现今已近一千六百多年(nián )历(lì )史(⤵)苏(💉)州的(de )红豆粥变得异常精(🈲)致细(🌜)腻红豆和粥分开而做有红云(📂)盖(🏀)白雪(🕳)之美白(👤)米粥(🏆)煮得相当的没到位不(😈)(bú )稀不稠(🎓)粘糯粘稠状豆(dòu )沙玉米糊(✝)糊香(🌷)香甜(tián )甜不腻(🍁)8酒酿饼(🏆)酒酿饼是江苏苏(😘)州地方(fāng )民(mín )间名(míng )点也(⚽)苏州(🐼)春季(🌙)的(🌹)时令点心最佳的位置的慢慢品尝时节是在清明前(🕟)后酒酿饼以苏州当地的冬小(🐐)麦和酒(⏱)酿为主(zhǔ )要原(yuán )料制(zhì )作而成外观和(💝)小(🔦)月饼相象(🚡)酒酿饼有荤素之(zhī )分品种主(📯)要注意有玫(🌸)瑰(📡)豆沙薄荷等(🤦)味酒酿(🚅)饼以(📎)热食为佳特点是甜肥(🐯)软韧(rèn )油润晶莹透明色泽(zé )鲜艳滋味分(🎅)明如(🤺)(rú )果在(zài )春(🐛)季到(🔻)苏州游(🤲)玩(🔄)一定要品尝(cháng )品尝刚(🤚)要做的酒酿(🦄)饼还也可(㊙)(kě )以买一些(🖥)(xiē )能(📈)够(gòu )让亲戚朋友酒酿(🔸)饼(🐀)尤(🔅)以同(😶)(tóng )万兴怎么制作的(🎀)酒(🐥)酿饼(🏒)之(zhī )一著名9苏式蜜饯(jiàn )苏式蜜饯是(shì )苏州(🎻)市吴中区和(🎩)相城(😁)区的特(🗞)色传统特色小(✳)吃有着悠久的(💅)历(🚹)史其制作(zuò )工(gōng )艺独(👹)有味美(📣)色(sè )鲜受百姓(📚)爱戴消费者的欢迎也是苏(⚓)州著名的零(🧔)食小吃苏州怎么制(zhì )作蜜饯的(de )历(🎼)史(🤨)可远溯(🎱)(sù )到三(🏼)国(🆕)时代清代是苏式蜜(📑)饯的鼎盛(shè(🦑)ng )时期(qī )其中以张祥丰(🅾)之(🍣)一比较著名民风剽悍(hàn )是宫廷食(shí )品(🐶)苏式蜜饯2个装甲旅160多个品种以金丝蜜(🖲)枣(🥌)鲜奶(📊)油话梅金丝金(jīn )桔白(💇)糖杨梅(méi )九制陈(🏕)皮(🍴)中最比较著名苏式话梅的风味是甜中带酸口含(👣)一粒爽口生津但是细细的品味久最受旅游者喜爱用洞庭(⛩)柑(📐)桔(🛀)(jú )怎么制(zhì )作而成的苏桔(🥣)饼和金桔饼(🕔)桔香浓郁味甜爽口具(✏)(jù )有开(kā(👽)i )胃避(🏩)免咳嗽(sò(🏫)u )功能10苏州蟹壳黄蟹壳黄(🍻)民(🆔)(mín )间俗称小麻糕因其烤的后(🙄)一(🏼)面鼓涨颇像螃蟹(🍟)的壳而(🤖)得名是江浙沪(🚐)一带的特色小吃之一(🔢)常(⏭)与大麻糕红色搭配作礼品(🦋)用在(🉐)苏州(🤲)很流行(háng )都是苏州(🛺)著名的特色小吃之一(🕕)其(🗺)特点是(🌤)形似蟹壳(ké )色(sè )呈金黄油多不(bú )腻香脆酥松糖馅甜(🥧)醇咸馅肉鲜苏(sū )州蟹壳黄主要注(zhù )意分为(📏)咸甜两种(zhǒng )当然了老苏州最爱的(🚳)是(📣)咸味(♎)蟹壳黄苏州蟹(xiè(🏹) )壳(🌔)黄做(😲)(zuò )法类似于(🏈)海(🐐)派(➰)蟹(xiè )壳(ké )黄咸味(🗼)蟹壳(💫)黄以猪肉丁偏(🥦)于(yú(🚭) )软腻的苏式肉松和(🍮)细腻(🗜)柔滑的台式(shì )肉松调和在一起那就是软中带脆(🍛)的单双层(❄)口感(gǎn )一并加入猪板油葱花火腿(🎩)食用油相(💋)当味(wèi )道鲜美(🌕)