紫薯馒头(🤖)简(😝)单啊做(📌)法
紫(🙇)薯(👁)刀切馒(🦃)头
用料紫薯上(🐮)锅蒸(zhēng )熟125克水70克中筋(🐍)面(miàn )粉(⏲)250克(🧐)酵(🗄)母12茶匙糖10克油5克
具体(🌮)的(😫)操(🔂)作
1紫薯与水(shuǐ )放入主锅以10秒(🧤)速度6均匀搅拌
2放入(🕢)面粉(🦕)酵母(💒)糖(táng )油以30秒速(✝)度(❗)36混和再以3分钟揉面冬季(🤺)室(🎱)(shì )温较低(dī )时(shí )可在步(🈁)骤1结束后加(📫)入到酵母粉和(🧜)糖放投效鍋以2分37c速度1提高温度呼醒酵母收起面团整圆后盖保(🏞)(bǎo )鲜膜松(😏)(sōng )弛5分钟
3将面团擀(😚)(gǎn )薄(🍼)成(🐟)长(zhǎng )方形底边用手指(🍚)压薄(🌸)沾一点水(shuǐ )往后面卷成(🕸)筒状(🎍)圆柱状按(🈳)两指宽切(👸)割(gē )馒(má(🦋)n )头12个(gè )左右吧烤(kǎo )盘不提前抹一层(céng )将整形好(😳)的馒头随意(👱)放置于蒸盘
4加(✊)盖公(gōng )司发(fā )酵至2倍大烤箱37度发酵30分(🥪)钟(🚼)(zhōng )或常温26度发酵60分钟
5将500水(🔝)放(fàng )接(🏫)掌锅(🤴)中架上蒸锅组以25分Varoma速(sù )度1蒸煮
紫(💍)薯南(⚓)瓜馒(🤩)头
用料白面团材料面(🥘)粉300克清水150克酵母4克(kè )白糖适量(🦖)(liàng )
具体(🥋)操作(🤪)
1面粉加(jiā(🤵) )入到酵母清水(shuǐ )白糖搅成(ché(👃)ng )雪花状和搅面团盖湿布醒面二次(cì )醒发(😈)至2倍大指(zhǐ(👿) )按(🌬)不回缩
2面粉组建酵(🤝)母紫薯牛(niú )奶泥白糖搅成雪花状和成紫面团盖湿布二次醒(🐏)发面团醒发至(zhì(😑) )2倍大指按不(🎨)回缩
3白面团(🚴)(tuán )搓成面棍切(qiē )成大小均匀的12个小(xiǎo )剂(🥠)子(🅰)紫面(miàn )团搓成面棍切成大小均匀的(🈴)12个小(xiǎo )剂子团成(🈴)(chéng )面团(tuán )粉面剂子擀平(píng )圆片包入紫色(sè )的面团团成馒头坯子
4用刀在馒(mán )头坯子上切十字花刀盖湿布醒面20分(fèn )钟
5生(shēng )坯放(fàng )入凉(liáng )水蒸锅(🧗)内(🦖)大火烧开(🏢)后转中小火蒸15分(🏹)钟后关(guān )3分钟后开盖取出(😓)即可解(💟)决
紫(🦉)薯玫瑰花(huā )馒头
用料紫薯泥(ní )140g面粉(fěn )350g酵母粉4g白砂糖4g水共170g
具体操(👰)作
1要选那样(yàng )的小紫薯(shǔ )现在市面上有(👼)一种大紫薯发硬口感不(bú )好也不适合(⛱)做馒(😆)头紫薯洗净上蒸锅蒸(😳)15分钟关火后焖五分钟再(➡)开锅(guō )紫薯蒸的熟(🔋)龟(🛒)裂了这(🚁)样的(🎄)话也很好
2制做紫色(🦌)面团4个小紫薯(shǔ )去(👻)皮放进去大碗内用(🍅)勺子压(⛏)碎用紫(zǐ(🙇) )薯泥140g2g酵母粉慢慢(➡)倒入小碗加2g白(🍽)(bái )砂糖(táng )用30g温(🌤)水(🏌)化开搅拌均匀静置15分钟五(🧀)分(🔤)钟(➰)
3140g紫薯泥(🤰)内加150g面(🛎)(miàn )粉倒(dǎo )入水30g酵母(mǔ )水(shuǐ )用(yòng )筷(❇)(kuài )子快速搅拌再慢慢(🐆)加40g以内的水而且紫薯和面粉吸水性完全不(bú )同参(✅)照求实际情况根(gēn )据(🥥)情(qíng )况用量(🍻)充分搅(🐩)拌成小面(miàn )絮(🍶)状揉(🎦)成光滑的(de )紫(😵)色的面(🌇)团面(miàn )团约382g面团(🔋)考试合格的(de )标准是不粘手(👑)就(jiù )可(kě )以了盖好(hǎo )放在(zài )旁(páng )边温(🏁)暖处通过发酵
4制(zhì )作红(🛢)(hóng )色(🚅)(sè )面团200g面粉用(yòng )同时的方(fāng )法2g酵母粉(👧)加2g白砂(🏳)糖用30g温水化(huà(🥎) )开静置五分钟(zhōng )后倒(🚠)(dǎo )入面(miàn )粉中慢慢而且70g冷水搅拌均匀成小(xiǎo )面絮状轻(🍝)轻揉搓成(✉)光滑(🌖)的面团盖好参与发酵此时面团301g
5发至两倍大(dà )去掉(dià(🏅)o )白(📜)面(🙃)团也(🚴)(yě )发(fā )至(🧔)两倍大案板(👳)(bǎn )上撒点干面(mià(💭)n )粉将两种面(🎬)(miàn )团分(🦖)别揉(róu )搓搞到位搓揉(🎠)合(🏃)理到(dà(🍚)o )位的标准那就是切下(xià )来面团剖面还没有气(🎡)泡再试一下(xià )取拳头(🦅)大小的两(liǎng )种面团搓揉成长条(⛎)(tiáo )切成大小一样的面剂(❄)子平均面(📀)剂(🚹)子(🔎)15g擀皮用(🎟)不(💅)着太薄(báo )要不(🌙)(bú(🚓) )然玫瑰(guī )花不绝对好(hǎo )看6做玫瑰花是需(xū )要四张紫(zǐ )色面皮和三(🔻)张黑色面皮将两种颜(yán )色的面皮由前到(dà(🍽)o )后飞旋排列(🚞)好用(🔟)筷子(zǐ )在中间轻轻压一下有压痕就可以(yǐ )了(le )将面皮所有的翻起来从一(yī )侧(🐷)慢(🤜)慢(💛)卷站了起来卷好的花卷(🏄)是这(🐟)样(🤰)的106g500左右
7找到上次的压痕用刀切开(kāi )这样(🚫)(yà(🌸)ng )那就是那一朵很(📆)漂亮的(de )玫(👙)瑰花每(měi )个(🕐)玫瑰花馒头生(🥠)胚(😸)约53g500左右将玫瑰花瓣还好整一(🚌)下(xià )形(xíng )剩下的(de )的面按此步骤依(🔲)次做好去(qù )做12个(🔲)玫瑰花(huā )馒头(📄)(tóu )最(🔸)后会各剩一点(♒)面(miàn )团也可以(📣)揉搓合理到位做圆(📖)馒(📼)头或以外造(zào )型都可(kě )以(🕢)
8做好的(🍲)馒头生胚静置5分钟二十分钟通过二次发(⚪)(fā )酵二次发酵好(😣)的馒头冷水上蒸锅盖好蒸18分钟关火(huǒ )后焖五分钟再(zài )开(🌤)(kāi )锅出锅了(le )
中(zhōng )国也有(🙄)顶阶(🤱)羊绒品牌也(🕷)特别贵比如说鄂(🍝)尔多斯集团的1436
生活生活在(🆒)(zài )鄂(è )尔多(duō )斯(🦆)高原上的(👲)阿(ā )尔巴斯白绒(⚽)(róng )小山羊(😿)是内蒙古地(dì )区(➖)原生的世界高(gāo )级装备羊种(zhǒng )具备高品质绒毛中国羊绒是(👯)更加细的(de )纤维来(🚅)算直(🌓)径16175微米阿尔巴斯白绒(ró(🤑)ng )小山羊的(🌧)绒毛(♒)纤维品质(🗺)又是其中佼佼者纤维细(🚅)的则也可以到1410微米
这些(😧)(xiē )草原(🎧)明珠(🗄)般(🐊)的山羊种群(qú(❤)n )以(🖌)鄂(🗒)托(🎏)克旗阿尔(ěr )巴苏(sū(🔤) )木为(🦁)(wéi )核心产(chǎn )区这里干(📻)旱少雨日(rì )夜(yè )温差极高极度的条件(jiàn )让它(tā(🤢) )们生(🈲)长的速度出了独特(tè )细(🦄)毛(⚓)产量少(🕰)而如此(🎺)珍贵(😌)
1436应该(✡)是这(🖌)样的羊绒做的(♓)
羊绒是(🐣)迅速(🍫)生(📀)长在山(🍩)羊外表(biǎo )皮层掩盖在(😑)山羊粗毛根部的一(➰)层薄薄细绒气(qì(👝) )候入(😹)冬时长出可(🥟)(kě )抵御风寒(😀)今年开(📈)春转暖即也(yě )容易(🙆)脱落顺势(🕹)而为天候生长的(de )速(sù )度都(🎱)属于比较值钱的特种动(🏝)物(💪)纤维
羊绒主要产于绒山羊身上依羊种产(🛠)绒(róng )可分为白中白白绒青绒紫绒羊绒本来被喻指为软黄金只(zhī )在于它产量比(🏝)较少(🦓)更(gè(📄)ng )何(💭)况以白中白(bái )羊绒(róng )质最优交易以克论价故(😇)(gù )有纤(😅)维宝石称号
从(😘)全(🔨)球分布看绒山(shān )羊(🦕)产地要注意分布于北纬3555东经(🕖)5120之间的特定的事(⬛)件(🍋)地区几乎全(🕞)部在(zài )亚州中部的山地高(🔙)原还有喜马拉(lā )雅山脉(😢)延(😁)(yán )展的中(zhō(🌎)ng )亚这(🌱)些(🎡)蒙古高原
1977年世界羊绒产(chǎn )量约(🕡)九千吨到(dào )2000年(👶)约为万六千(💛)吨到2017年(♐)总(🈷)产量预估(🕣)都能达到两万五千吨这四十年间世界山(shān )羊绒的总(🖐)量增强了约(yuē )18倍
目前全世界(🥨)山羊绒(❓)的主要(🈁)注(🔳)意产(👖)国为中国蒙古国中亚五国俄罗斯伊朗巴基斯(👮)坦(👄)阿富汗土耳其等国而(ér )其中又以(yǐ )中国的(de )羊绒产(🈸)量占比(🈹)6070居世界(💿)之冠而中(👅)国的羊绒有60依(🚠)附(fù )内(nèi )蒙古另(⏰)外(🚣)九(📥)(jiǔ )成左(📯)右吧是白绒
而从内蒙草(😲)原来的(🔂)白(bái )山(shān )羊绒(💫)(róng )中以不知从何而来内蒙古鄂尔多斯高原更何况稀(🥣)有这不(bú )仅得力(😓)于极为严格的地理环境(👇)还来自于手(shǒu )中掌握高级(🚪)装备纯种拉布(🌖)拉多的阿尔巴斯(🤸)白绒(🗽)小山羊产出世界(🐼)上纤维独特的白中白小山羊绒
中国是全球大(⭕)的羊绒原料供应商而(🧞)意大利是中国羊绒(🏯)比较大的出(chū )口目的地(dì )中国也是全球大(dà(🕦) )的的(🏮)消(🔆)费市场(chǎ(🔕)ng )很多(duō )有名的品牌在(🚥)中国确立(🥥)了办公室(🏀)诸如(rú )LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很强(qiá(🗻)ng )洗处(👧)理和提(tí(🕕) )炼出羊绒都很强羊绒(📈)(róng )不(bú )容易被被染(🤣)色意大利有(🀄)一些技术是可以实现程(🕥)序很高的羊(🤷)(yáng )绒饱(🅱)和度
中国羊(📶)绒(🔐)品牌在全球的市场份(🛷)额还(hái )非常低大部(bù )分都是OEM中国公(📫)司在(zà(🐊)i )产业链(🚀)底端(🦑)预测未来五年全(💠)球奢侈(🤙)时尚羊绒制(🖖)品的市场将在以太约(yuē )39的年复合增(zēng )长率增长从2017年的258亿会(huì )增长(🛣)到323亿港币
蒙(🔔)古羊的羊绒是(💷)质量建(jiàn )议的(de )因为有最(zuì )长和(hé(⛸) )最有弹性的纤(📤)维(wéi )从也没(🥑)哪几(👲)个(gè )男人(🏻)给的保护感可以(🔷)不(bú(⛅) )比得(🤱)上一件羊绒大衣加一副灰色太阳镜香奈(😾)儿曾经这样(yàng )的话说
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