苏州酱油河虾的做法



• 1苏州酱(👣)油(yóu )河(hé )虾的(👦)做法
• 2苏州有(yǒu )什(👿)(shí )么(🥀)好吃的
• 3苏(👋)州(zhōu )海平面高度多(🍚)少米
• 4苏州必吃十大名吃

1苏州酱油(🌓)河虾(❣)的做法

原料

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河虾500克(🌭)

精制(☝)盐(🧣)7克(🎍)

食用(⚓)碱5克

干(gà(🎲)n )淀(🌂)(diàn )粉(😧)3克

小葱(cōng )2株

植(📥)物油75300毫升(shēng )

湿(shī )淀粉5克

蛋清半只

1将河(🍇)(hé )虾巨(🔠)细靡(mí )遗剥去外(wài )壳(⛓)(ké )皮拿出净鲜(📔)肉放入(rù )碗(👏)中洗净(🚶)

2滤干虾仁(🌔)放入碗中参加5克精制盐5克食(🐻)用碱浸泡15分钟后冲几(🐧)次(🍅)水可以去掉碱(jiǎn )味(🚎)

3将冲水后(hòu )的(🉐)虾仁(🙌)(ré(🕣)n )控干水分(✖)加2克盐(yán )1只鸡蛋清和干淀粉搅拌均匀再后放(fà(🍄)ng )放冰箱(🤖)冷(✌)藏10分钟以内

4炒锅中放油实耗50毫升加热至温(👫)热约(yuē )3成(🐮)热调成中(🏜)小火放入(rù )虾仁(rén )滑油至颜(yán )色变白捞(🙎)出(⛸)沥(🏞)干(gà(🍯)n )控油备用

5炒锅留底油中(💿)火加热(rè )至5成热时加(jiā )入(💨)葱(🗾)(cōng )段干(🎦)炒出(🤩)香味

6放入虾仁翻炒也可以加少(📵)许鸡粉炒(chǎo )匀(yún )后(🃏)淋入(📪)少许(👳)水(🚴)淀粉水勾芡再试一下

7装入盘中上桌孕妇(fù(🍯) )食用

8美味(🙁)又好(🚮)(hǎo )吃的(de )河虾仁腌方法成功开吃

2苏州有(yǒu )什么好吃的

苏州好(hǎo )吃(🕜)啊的有

一昆(🌜)(kūn )山奥灶面

中国十大面(miàn )条(🕖)之一的奥灶面是昆山的(😶)一道主(🤙)食其(🤫)通常(cháng )的特点是面汤鲜美主要原料是用青鱼的鱼鳞鱼鳃鱼肉鱼的搅碎(🗻)后精(jīng )心熬制(🏳)面条也相当绵劲(🗳)有嚼劲(👵)苏州(🔧)人对吃确实很执着也很讲究有地方特(tè )色的专业(✨)名词重青免(miǎn )青款汤紧汤等

二鲜肉月(🐹)饼

苏州的鲜(📓)(xiān )肉月饼肉质紧致肉汁鲜美但他那(nà )样的手艺(😍)是(shì )苏州独特色(😭)彩肉汁侵(〰)蚀在月(🔌)饼中(🕞)月饼皮脆糯翠竹(zhú )水咬(🔐)一口非(🍄)常行(háng )最简(jiǎn )形矩(jǔ )阵(💚)逢(féng )节月饼(🤵)季老苏州我总(🈲)(zǒ(🎡)ng )是(shì )会排着(zhe )细(xì )长队等新鲜(😳)的(👬)月饼正式出炉(🐾)代表胥城肉月饼

三苏州糕团

苏州糕团也老苏州最爱的点心之(zhī )一世(shì )世(🧦)代代流传(🅿)现(🆘)在很乐意手工做糕团的手艺人(rén )比较少(🍞)(shǎo )了但它(📿)早就融入到(👯)苏州人的骨子里无论(♐)是逢(🦌)(féng )年过节都会(huì )有可以(➖)购买的习惯它一年四季都有吧相同的应景(jǐ(🖍)ng )花(💔)样口味酥软甜(tián )糯虽粘(zhān )却不黏牙代表猪油膏(🏞)

四枫(fē(🗼)ng )镇大面

枫(fē(🐋)ng )镇大面(🐛)被誉为苏(sū(👰) )州(🍖)最难做最精(🎲)细最鲜甜的面条也苏州的特色名点面汤分为红(🛃)汤和白(🖋)汤(tāng )面汤鲜美是(shì )由肉骨头黄鳝骨虾头螺(luó )蛳(🚮)肉(😚)等熬加工成老汤每(🚇)家的秘方都神态各异苏州人都讲(🐩)究大清早敢(🏾)头(tóu )汤面这是(📵)对生活的态(💯)度(dù )

五(🈚)紧酵馒头

紧酵馒头(📐)以鲜肉(🌖)为内馅在油炸后制而成口感外脆内软肉汁多而肉嫩确实(🌋)是老(🔣)苏州最(🐶)爱的美(měi )食之一

六卤(lǔ )汁豆腐(💟)干(💄)

卤汁豆(dòu )腐干(👌)是苏著名(🌭)的民间小吃口(💣)味偏甜又是热(rè(⤴) )爱甜的食物的苏州特色(🍌)的味道(👐)代表浸浸豆腐干

七(🍃)豆沙糖粥

笃笃(🍖)笃卖糖粥剧烈我(wǒ )们(📘)从出生长大的童谣是(shì )你(🦒)是什么苏州(zhōu )人童年(🏓)的味道它是用红糖(🎂)和糯米(mǐ )伴着豆沙一(🏜)起煮(zhǔ )制而成(🌛)口味甜却不腻这种吃(chī )粥习俗在苏(📮)州已经有一千多年(🕹)的历史了

八苏(🛺)式蜜饯(🐤)

每次来偶然(rán )路过(guò )都会(🆚)在苏州蜜(🎽)饯(jiàn )厂(🔆)公(🍬)然采购人(rén )员苏州(👕)人实在(zài )是太爱吃(chī(🔙) )甜品(pǐn )了(💽)蜜饯是苏州(🕹)(zhōu )的特色小吃另外以前的(de )宫(📑)廷美食(📓)现在也(🕡)早足(🦀)迹遍布全国受百姓爱戴喜(🏹)爱(ài )

九(jiǔ )蟹壳黄(🔙)

苏(sū )州蟹壳黄形状像蟹壳颜色金黄一层膜的芝麻焦香(🐅)(xiāng )四溢酥脆的外壳咬一口(🔓)(kǒu )满嘴留(😎)香有咸甜两种口味

十苏(sū )式糖果

苏(sū )式糖果缘(🕣)于清代在全国全是(🈯)有名的苏式(🚽)糖(🧞)果是选用天(🦔)然(🛐)(rán )植物果料和花(🆗)料对付麦(🏾)芽糖和(🐟)白糖制作而(🍊)成(chéng )全部糖果(guǒ )都配料天然但是制作工艺(🚞)考(👔)究种类丰(🦌)富最有(yǒ(🚄)u )特色(🦋)老祖松(sōng )子(🔦)糖和杏糖

3苏州海(🤜)平(♈)面高度多(🎓)少米

苏州平均海(hǎi )拔34米500左右

苏(sū )州地势(🥏)低(😲)平平原占总面积的55苏州分别直属中(🚢)(zhō(😪)ng )央于两个(gè )一级的自然(🗯)地(🛠)理区(🐃)长(🏿)江三(🐼)角(✝)(jiǎo )洲平原地区和太(🚢)湖平(píng )原地(dì )区分属于4个二级自然(rán )区沿江平(píng )原(yuán )沙洲区(qū )苏锡平原区太(💾)湖及湖(🏸)滨丘(🈵)(qiū )陵区阳澄淀泖(👾)低(dī )地(🚕)区地貌特征(💥)以平缓(🐔)平原为上全市(🥩)的地势低(dī )平自西向东(🗝)很(🦉)(hěn )缓慢倾(qīng )斜平原(👣)的海拔高度34米阳澄湖(🔮)和(🙀)吴江一带仅2米以内

苏州位处中(📀)(zhōng )国华东地区江苏东南部长三角中部是扬(🦃)(yáng )子江(jiāng )城市群(👀)有(yǒ(🆘)u )用组成部分东傍上(🤸)海(👥)南接(💟)浙江西抱太(tài )湖北依(💩)长(📗)(zhǎng )江苏州属亚(🍣)热带(dài )季风海洋(yáng )性气候四季分明雨量充沛种(zhǒng )植水稻小麦(🏫)油菜品质上(🤚)佳棉花蚕(👉)桑林果特(🎳)产(chǎn )有碧(🐚)螺春(chūn )茶叶(🔁)长江刀(📿)(dāo )鱼太湖(✅)银(yín )鱼阳澄湖(hú )大闸蟹等

4苏(sū )州必吃(✊)十大名吃

1昆(kūn )山奥灶(🌪)面

中国十大面(🔇)条中(zhōng )国地(🔔)域十(📙)大名小吃奥灶面中国十大面(😢)条之一是江苏省(🚧)昆(kūn )山市的悠(🌛)久的传统面食小(🔆)吃之一一类苏菜系(xì )都(dōu )是苏州著名的特(👵)色(🐨)小吃(🕓)到昆山乘船游玉峰(⏺)(fēng )山(🍉)人(ré(🕢)n )们总要去奥灶馆慢慢品尝一碗奥灶面(📞)奥灶(🤭)面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面极(😍)(jí )其很著名其做(zuò )法是(🚳)用青鱼的鱼鳞(💾)鱼鳃鱼肉鱼的粘(🐖)液煎(🛷)煮(💖)(zhǔ )而成所以味(wèi )道鲜(🔵)美(měi )可(kě )口(🛠)十(shí )分(fèn )如果你是只是相对而言浇头有制作考究(💡)爆鱼一(💍)律用青鱼制(zhì )作卤鸭则(zé(🐘) )以昆(kūn )山大麻鸭用老汤烧(😡)煮故肥而(ér )不腻奥灶面(miàn )更是被(bèi )中国烹(pēng )饪协会评(píng )为江苏(🌔)省的(de )中国地域(🦁)十大名吃(chī(✍) )奥(à(👌)o )灶(🌷)(zào )面特(tè(💩) )别以(🚪)昆山(shān )奥(ào )灶(zào )面馆胥城(🎈)大厦制作地都很便(🔛)宜(🔣)又(🤹)(yò(👙)u )好

2苏式鲜肉月饼

中国(🐌)地(👎)域十大名小吃苏式(shì )鲜肉月饼是由(🎄)(yóu )苏式(shì(🐝) )月饼是江南一带的地(🎓)方现代名点确实是苏州著名的传统糕点小吃苏式(⛏)(shì )月(yuè )饼用(🌻)小(🛄)麦(mài )粉饴糖(😈)(táng )食用植物(😕)油或(huò )猪(zhū )油(📑)水等制皮用小(💺)麦(☕)(mài )粉(fěn )食(🤱)用植(🈷)物油或猪油制酥经制酥(💷)皮(😉)包(🤪)馅成形(📵)焙烤工艺加工(📒)而成(♊)外皮酥脆(cuì )而粉饱满的(🚽)肉汁慢慢渗透其(qí )间更(gè(⤴)ng )是一绝苏式鲜肉(📂)月饼(🕰)还被中(🥒)国(💤)烹饪协会(🌯)评为江苏省的(de )中国地域十大名(🐘)小吃苏式鲜肉(rò(🥄)u )月饼尤其以胥城鲜肉(⏭)月饼和稻香(🧗)村(🥍)鲜肉月饼(bǐng )比较有名

3苏州糕(🍋)团

中国(📺)地(⏸)域十大经典小吃国家地理标志(🍐)保(🛫)护(hù )产品苏州糕团(☝)即(🔟)苏(🖨)式糕团为苏州(🐲)糕点(diǎ(🎫)n )的统称是苏州著名(👡)的传统糕点苏州(zhōu )著名的糕点有梅花糕海(hǎ(⛰)i )棠糕葱猪油糕猪油年糕(🚦)金钱方糕松子黄千糕(🏑)云片糕其他苏州(🎢)糕团更何况(kuà(🌏)ng )以黄天源牌的苏州糕团(💖)极其(🕷)世界著名黄(huáng )天源牌制(🍲)作(❔)的糕团有(🌗)近200年历史包涵时令特色糕团玫瑰大(dà )方糕松(sōng )子黄千糕枣(🐌)松(sōng )猪油夹糕炒(🍽)肉团双馅(xiàn )团等(👎)三百(👽)余(yú )种最具特色的(🕺)那就(jiù )是(🐊)时令特色糕团一(🧥)月(yuè )闹(📁)(nào )元宵(xiāo )二(📫)月背后撑(🏎)腰糕(gā(🕸)o )三月清明团四月(😥)神仙糕五月端午粽(⛷)六月(yuè )谢灶团七月豇(🌙)豆(👅)糕八(⛏)月食糍团九(jiǔ )月重阳糕十月南瓜团十一月冬至团十二(😏)月糖年(😴)糕黄天源的苏(sū )州糕团被中国烹(📍)饪协会(✔)评为江苏省(😺)的中国地域十大名(🚯)(míng )小吃

4枫镇大面枫(🐪)镇大(🌪)面(💾)是(📀)江苏(sū )枫(🐳)镇(zhè(🥌)n )特色名点因调(diào )味(🌷)时不(bú )需(xū )要酱油汤汁微博(bó(❕) )澄(💱)清故称白汤(😽)大面(🧠)又是苏州著名的传统面(📔)食(💵)小(🔭)(xiǎo )吃枫(fēng )镇大面制(💒)(zhì )作历史已近200多年(nián )历史(🔢)相传乾隆(lóng )下(xià )江(💏)南(⚽)景点游玩寒山寺后偶然路过枫桥品尝此面后赞誉(yù )并御封枫(fēng )镇白汤大肉(🖐)面(🍈)数百年间(jiān )枫镇(zhèn )大面便(🎵)美名远扬为世人所熟知枫(🥫)镇大面(miàn )被誉(🐦)为苏州最(🔕)难做(zuò )最精密细致最鲜香的面(miàn )要(🐣)区分质优五(🔗)花(🔽)肉(🛏)在褪毛(máo )刷洗等一这款步(👋)骤加佐料放(💷)入锅中(zhō(🍭)ng )焖4个半小时(💍)才能起锅(⛔)汤头则用(yòng )肉骨黄鳝骨螺蛳肉虾(😬)脑等多种鲜味煮制而(🌒)成其口感(🔫)鲜(xiān )美(🦀)异(🚮)常焖肉(ròu )入口即化

5赵(zhào )小熙冰糖葫芦

赵(👊)小(xiǎo )熙盒(🏹)装(🤮)小(🕸)(xiǎo )串冰糖葫芦原(🛀)创古(😻)风者让(ràng )酸甜滋味(😘)一年四季陪(💘)伴你

冰糖葫芦以及中国著名小吃盛(shèng )载着厚重(chóng )的传统文(wé(⬜)n )化也念想着许多(🍃)人(🔌)酸甜味道的童年(🚫)回忆(👩)赵(zhào )小熙始终(🈯)致力于基于传统与潮流的(de )碰撞(🐟)探(🧖)索它冰(💍)糖(🏜)葫芦(🌲)的一些很有可能(néng )让(🍯)更大(dà )人(rén )重新拾起(♍)童(Ⓜ)年的甜蜜(🍞)也(yě )让冰糖葫芦这一传统特(❣)色小吃焕发生机出(🌊)新的生命力

6卤汁(🧐)豆腐干

国家地理标志保(bǎ(🌯)o )护产品卤汁豆腐(🌖)干是江苏苏(🍊)州著名的(de )传统美食一直并无将近八(⛺)(bā(⛸) )十多年(nián )的历史(📢)创(🥡)始人(😱)是生产出来(lái )津(jīn )津牌卤汁豆腐干的苏州(🌚)(zhō(🤫)u )食品厂因其前身(😃)(shē(🤕)n )为老津津(👕)牛肉工场开(kā(👌)i )怀牌卤汁豆腐(✉)干由此得名开怀牌(pái )卤汁豆腐(fǔ )干(🏫)精选上好(🌓)原料配(pèi )以(yǐ(🌕) )优质辅料(😖)建议(🐵)使用民(🌟)间技法和先进工艺(📰)加(jiā(🛂) )工生产(chǎn )而成卤汁十分(🤬)丰富吃口弹(dàn )牙软糯价格适中风味独特

7糖粥

糖粥也叫红豆粥(zhō(⏯)u )是用红糖和小米煮成其口感丝(sī )滑汤汁粘稠味道清(⛱)甜是(🐹)江苏苏州著(🤭)名(míng )的特色小吃糖粥又是(🚪)苏州(zhōu )一种冬(dōng )至节令(lì(👳)ng )小(👉)吃(🤗)冬至(🐽)节苏州有(yǒu )吃红(🔜)豆粥的(de )习俗现今已近一千六百多(duō(💬) )年历史苏州的红豆粥变(biàn )得异常精致(zhì )细腻红(🏪)(hóng )豆和粥分开而做(♉)有红(hóng )云(💯)盖白雪(🎵)之美白(📅)米粥(💪)煮得(💣)相当的没到位不稀不稠粘糯粘稠状豆沙玉(yù )米糊糊香香甜甜不腻

8酒酿饼

酒酿(👥)(niàng )饼是江(jiāng )苏苏州地(🥀)方民间名点也苏州春季的时令点心最佳的(🤐)位(😁)置的(🆒)慢慢品尝时(shí )节是在清明前后酒(🍮)酿饼(🦁)以苏(🏔)州(💜)当地的(🐡)冬小麦和(🦔)酒(jiǔ )酿(🌫)为主要原(yuán )料制作而成外观和小月饼相象酒酿饼有荤素之分(👑)品种主要注(🚑)(zhù(🦁) )意有(🆘)玫瑰豆沙薄荷等味酒(🚛)酿饼以热食(🦑)为佳特(tè )点是甜肥软韧油润晶莹透明(🛒)色(sè )泽鲜艳滋味分明(míng )如果(📌)在(🐥)春季到苏州游玩一定要品尝(cháng )品尝刚要做的酒酿饼还也(yě )可(🏞)以买一些能够让亲戚(🕺)(qī )朋友酒酿饼尤以同万(wàn )兴怎么(🛋)制作的(✌)酒(jiǔ )酿(niàng )饼(bǐng )之一著(😚)名(📇)(míng )

9苏(sū )式(💿)蜜(mì )饯

苏式蜜饯是苏州市吴中区和相(xià(🚻)ng )城区的特(✔)色传统特色小吃(🎵)有着悠久的历史其制作工艺(🕕)独(🦀)(dú )有味美色鲜(🙃)受(📛)百姓爱戴消(xiāo )费(🏪)者的欢迎(yíng )也(yě )是苏州著名的(🥎)零食(🥙)(shí )小(xiǎo )吃苏(⌛)州怎么(📫)制作蜜(🀄)饯的(✳)历(lì )史可远溯(📃)到三国时(🍂)代(dà(🤶)i )清代是苏式蜜饯的鼎盛时期其中(🖱)以张祥丰之一(yī )比(🖨)较著(🌚)名民风剽悍是宫廷食品苏式蜜饯2个装甲旅160多个品种以金丝蜜枣鲜奶油(yóu )话梅金丝金桔白(🌐)糖杨梅九制陈皮中最比较著名苏式话(🐼)梅(méi )的风(🏢)味(🏂)是甜中带酸口(♊)含一(yī(🎌) )粒爽口生(shēng )津但是(🥚)细细的品味久(📄)(jiǔ )最受(🌓)旅游者喜(🍘)爱用洞(🔠)庭柑(gā(🚪)n )桔(🏎)怎么制(💉)作(☕)而成的苏桔饼(bǐng )和(🛃)金桔(👛)饼桔香浓郁味甜爽(🤗)口具有开胃避免咳嗽功能(🀄)

10苏州(zhōu )蟹(🚀)壳黄

蟹壳黄民(🏌)间俗称小麻糕(gāo )因其烤的后一面鼓(gǔ )涨颇像螃蟹的(🌋)壳而得名是(shì(⏰) )江浙沪(hù )一带的(👷)特色小(🥗)吃之一常与大麻(💂)糕红色搭配作(zuò )礼品用(🏯)在苏州很流(😇)行都是苏州著(🌷)名的特(tè(🎦) )色小吃之一其特(tè )点是形似蟹(🚹)壳色(sè )呈(chéng )金黄(🧒)油(yóu )多不腻香脆酥松(🎨)糖(🚄)馅(🏠)甜(🧕)醇咸(xián )馅肉(😉)鲜(xiān )苏(🔨)(sū )州蟹壳黄主要注(🌯)(zhù )意(Ⓜ)分为咸甜(💱)(tián )两种当然(🐲)了(le )老苏(🏂)(sū )州最爱的是咸味蟹壳黄苏州(zhō(🤖)u )蟹壳黄做(🕘)法(🦔)类似于海派蟹壳黄咸味蟹(🙈)壳黄(🤧)以(yǐ )猪肉丁偏于软(ruǎ(💰)n )腻的苏式肉松和细腻(📴)柔滑的(🔼)(de )台(♌)式肉松(🥇)调(diào )和在(🍆)一(🏡)起那(nà )就是软中(zhōng )带(🥩)脆的(de )单(dān )双层口感一并加入猪(🍚)板油葱花(🎶)(huā )火腿(tuǐ )食(shí(🛏) )用油(✋)相当(dāng )味道鲜美

视频本站于2025-12-26 05:12:35收藏于/影片特辑。观看内地vip票房，反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。